Canard croustillant, polenta qui file, légumes sucrés-salés — un plat complet qui en jette sans stress. Servir avec un pinot
Une salade rapide qui dépanne toujours. Maïs croquant, thon fondant, oignon qui donne du caractère, le tout relevé d'une vinaigrette
Un velouté d'asperges jaunes doux et élégant, parfait pour une entrée printanière ou un repas léger. Les pointes gardées entières
Un plat parfumé aux saveurs asiatiques : du poulet mariné doré à la poêle accompagné d'une sauce cacahuètes onctueuse et
Une sauce tomate-crème parfumée au paprika enrobe des nouillettes al dente et des crevettes juste chauffées. Prêt en 20 minutes
Des patates douces fondantes au four, enveloppées de lard croustillant et de fromage gratiné, le tout accompagné d'une sauce moutardée
Une sauce classique et rapide pour accompagner des raviolis vapeur, dumplings ou wontons. Salée, légèrement acidulée et parfumée au sésame,
Un classique italien revisité pour une version plus accessible. Cette carbonara aux lardons et parmesan est prête en quelques minutes,
Un plat de pâtes rapide et savoureux, idéal pour un dîner improvisé. La sauce onctueuse au safran enveloppe délicatement les
Parfaite pour une soirée entre amis, cette recette allie simplicité et convivialité. Servie avec une belle salade verte et un
Ce risotto associe le crémeux du riz arborio et les lentilles corail pour un plat végétarien réconfortant. Parfait avec une
Un plat réconfortant qui évoque les saveurs du terroir vaudois. Parfait avec un bon pain croustillant et un verre de
Un bon plat de pâtes fait toujours plaisir. Accompagné d'une salade croquante et d'un verre de vin rouge, ce repas
Parfaite pour un repas léger, cette salade se marie bien avec du pain croustillant ou des légumes grillés. Un verre
Un risotto crémeux aux bolets, parfait pour un dîner réconfortant. L'alliance du riz arborio fondant et des bolets dorés fait
Rien de tel qu'un plat mijoté pour réchauffer l'âme. Cette recette de boeuf, marinée dans du vin rouge, se marie