A la casserole

Salade de maïs au thon

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  • 🕓 10 minutes
  • 🎯 Facile
  • 🍽️ 2 personnes

Une salade rapide qui dépanne toujours. Maïs croquant, thon fondant, oignon qui donne du caractère, le tout relevé d’une vinaigrette au citron. Parfaite pour un déjeuner sur le pouce, un pique-nique improvisé ou une lunch box. À servir avec du pain croustillant ou une tranche de pain complet.

Ingrédients

Pour la salade

  • 1 boîte de maïs (140g égoutté)
  • 1 boîte de thon au naturel (80g égoutté)
  • ½ oignon rouge
  • 2-3 cornichons
  • 2 c. à soupe de persil ciselé

Pour la vinaigrette

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de moutarde
  • Sel, poivre

Préparation

Préparation

  1. Égoutter le maïs et le thon. Émietter le thon à la fourchette.
  2. Éplucher et émincer finement l’oignon rouge.
  3. Couper les cornichons en rondelles.
  4. Ciseler le persil.

Sauce

  1. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron et la moutarde.
  2. Saler, poivrer, fouetter.

Assemblage

  1. Dans un saladier, réunir le maïs, le thon émietté, l’oignon et les cornichons.
  2. Verser la vinaigrette, mélanger délicatement.
  3. Parsemer de persil et servir frais.
k
calories

Le total de référence est évalué à 2000 kcal (valeur moyenne AJR pour un adulte)

Une salade légère et équilibrée. Riche en protéines grâce au thon, les glucides du maïs apportent de l’énergie, et l’huile d’olive fournit de bonnes graisses. Le tout pour moins de 220 kcal par portion.

g
protéines
g
lipides
g
glucides
g
fibres
g
liquides
mg
sodium

Données évaluées avec de la base suisse de composition des aliments (OSAV, 2025). Total de référence : 2000 kcal (valeur moyenne AJR adulte). Sans garantie

  • Sans lactose : déjà sans lactose — parfaite.
  • Sans gluten : déjà sans gluten — remplacer le pain par du pain sans gluten.
  • Végétarien : remplacer le thon par du fromage frais ou des pois chiches écrasés.

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